NARANCSHÉJKOCKA   4-8 mm
 

Leírás:
A narancs külső, vékony rétegben lehámozott sárga héja, amelyet sokféle célra használnak. Az édesiparban és a háztartásokban is gyakran alkalmazott, enyhén keser-nyés, kellemes narancs illatú, kedvelt fűszer, amelyet különféle süteményekbe, poharas krémekbe, italokba tesznek.

 
  Használat:
Sütemények, krémek, italok ízesítője.
 
  Receptek: