KORIANDERLEVÉL   morzsolt
 

Leírás:
A Földközi-tenger vidékéről származó növény, amelynek mind friss zöld leveleit, mind száraz magját használják. A koriander az egyik legrégebbi kultúrnövény, ősidők óta használják fűszerként, gyógyszerként.

 
  Használat:
Levesek, saláták, pácok, sültek, szárnyas ételek készítésekor használható.
 
  Receptek: